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Kategorie: Rezepte

Skyrellos

Skyrellos

*kann Spuren von Werbung enthalten* Liebt ihr sie auch?! Diese kleinen weißen runden Kokos Kugeln namens Raffaello? Hier hab ich nun ein WW taugliches Rezept für euch das ganze Rezept hat nur 7 Pünktchen 🙂 Was ihr dafür braucht? 100g Skyr 40g Frischkäse 1EL Kokosraspeln (und noch ein paar Raspeln für später) 1EL Kokosmehl 2-3TL Xucker oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl 11-12 Mandeln Zubereitung: Ihr mischt alle Zutaten außer die Mandeln zusammen. Nehmt jeweils mit einem TL etwas Teig…

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Ofenfrikadellen

Ofenfrikadellen

*kann Spuren von Werbung enthalten* Wer liebt sie auch? Frikadellen, schon bei Oma und Mama habe ich sie geliebt. Was mich nur immer gestört hat sind die Spritzer auf dem Herd. Daher mach ich unsere Frikadellen nun meistens im Backofen. Das geht ganz schnell und der Herd bleibt sauber 🙂 Zutaten: 1000kg Hackfleisch gemischt ( oder ihr nehmt nur Rind oder Schwein) 1 Zwiebel 1 Ei 2 EL Senf Gewürze von Just Spices die ich benutzt habe: Beef Classic, Fleur…

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Leichter Schokoaufstrich

Leichter Schokoaufstrich

*kann Spuren von Werbung enthalten* Ihr habt auch manchmal Lust auf was süßes auf dem Brot was aber nicht viele Kalorien haben sollte bzw. wenig bis garkeinen Zucker? Dann habe ich hier genau das richtige. Schmeckt fast wie der Schokoaufstrich von Philadelphia 😉 Wie das geht? Ganz einfach ihr braucht dazu nur 2 Zutaten. Und zwar die Heiße Schokolade von Xucker und einen Becher Skyr. Ihr vermischt einfach 250g Skyr mit einem gehäuften EL Heiße Schokolade. Wer das Ganze noch…

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Dinkel-Karotten Brot

Dinkel-Karotten Brot

*kann Spuren von Werbung enthalten* Die Tage hab ich nun angefangen selbst unser Brot zu backen und hier kommt nun das Rezept dazu. Ihr braucht: 500g Dinkelmehl 20g frische Hefe 450ml lauwarmes Wasser 1TL Zucker 1TL Salz 2EL Essig 150g geraspelte Karotten 150g gemischte Körner (nach Geschmack) Zubereitung: Ihr gebt das Mehl in eine Schüssel , macht mit der Faust eine Mulde in der Mitte rein und zerbröselt darein die Hefe. Gebt nun den Zucker und das lauwarme Wasser dazu….

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Zimtschnecken -WW tauglich

Zimtschnecken -WW tauglich

*Kann Spuren von Werbung enthalten* Ich glaube ich habe es hier noch gar nicht erwähnt, seit Januar habe ich mich ja bei Weight Watchers nun auch WW genannt, angemeldet. Jetzt hab ich es endlich geschafft mein eigenes Rezept für Zimtschnecken zu kreieren 🙂 Passend zu meinem Namen vom Blog und auch meinem Instagram Account 🙂 Und hier nun das Rezept, ihr braucht: 300g Skyr 2TL Backpulver 3 Eier 70g Dinkelmehl 3EL Xucker Bronxe Brauner Zucker Dose, Erythrit mit natürlichem Aroma,…

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Gnocchi mit Blattspinat in Walnusspesto

Gnocchi mit Blattspinat in Walnusspesto

*kann Spuren von Werbung enthalten* Hier hab ich wieder mal ein total leckeres gericht für euch. Was ihr dazu braucht? für 2 Portionen 250g Gnocchi 100g Blattspinat 75g Rohschinken Würfel 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10g Parmesan 10g Walnüsse 50g Frischkäse light 1EL Öl (fürs Pesto) 1TL Öl ( zum Braten) 50ml Wasser firschen Basilikum Salz & Pfeffer Zubereitung: Knoblauch schälen, und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel und die Schinkenwürfel in einen Topf geben und schon den 1TL…

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