Skyrellos

Skyrellos

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Liebt ihr sie auch?! Diese kleinen weißen runden Kokos Kugeln namens Raffaello?

Hier hab ich nun ein WW taugliches Rezept für euch das ganze Rezept hat nur 7 Pünktchen 🙂

Was ihr dafür braucht?

100g Skyr

40g Frischkäse

1EL Kokosraspeln (und noch ein paar Raspeln für später)

1EL Kokosmehl

2-3TL Xucker oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl

11-12 Mandeln

Zubereitung:

Ihr mischt alle Zutaten außer die Mandeln zusammen.

Nehmt jeweils mit einem TL etwas Teig raus, gebt die Mandel in die Mitte und rollt in der Hand eine Kugel zusammen.

Die Kugel wälzt ihr nun in ein paar Kokosraspeln.

Gebt die Kugel in kleine Förmchen oder legt sie auf einen Teller und gebt sie für 1-2 Stunden in den Kühlschrank.

Und schon sind sie fertig zum genießen und schmecken lassen.

Viel Spaß beim nach machen.

Liebe Grüße,

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